Мини-миксер-- B-5 B-7

Миксер для пищевых продуктов , также известный как настольный миксер или кухонный миксер, представляет собой универсальный кухонный прибор, предназначенный для помощи в приготовлении пищи. Обычно он состоит из моторизованной основы с чашей для смешивания и различных насадок. Вот некоторые ключевые особенности и возможности использования кухонного миксера:

1. Чаша для смешивания. Миксеры поставляются со съемной чашей для смешивания, обычно изготовленной из нержавеющей стали или стекла, в которую помещаются ингредиенты для смешивания.
2. Насадки. Миксеры обычно поставляются с различными насадками для разных задач. К распространенным насадкам относятся:
（1）Плоский венчик: используется для общих задач по смешиванию, таких как смешивание ингредиентов для теста для тортов или печенья.
（2）Крюк для теста: предназначен для замешивания и смешивания дрожжевого теста для хлеба или пиццы.
（3）Проволочный венчик или венчик для шариков: идеально подходит для взбивания сливок, яичных белков и приготовления безе.
3. Переменная скорость. Большинство миксеров имеют регулируемую скорость для использования различных рецептов и ингредиентов.
4. Конструкция с наклонной головкой или подъемом чаши. Некоторые миксеры имеют конструкцию с наклонной головкой, при которой головка миксера откидывается назад для облегчения доступа к чаше, в то время как другие имеют конструкцию с подъемом чаши, при которой чаша поднимается к месту смешивания. вложения.