Повысьте качество производства хлебобулочных изделий с помощью Тестоделитель и округлитель HLM‑31 — обеспечивает точность нарезки 16/26/30/36 кусков, бесшумную трансмиссию без использования масла, эргономичную нескользящую ручку и контактор переменного тока Schneider для надежного и экономичного порционирования теста.

Почему каждой современной пекарне нужен тестоделитель и округлитель

На современном быстро меняющемся рынке хлебопечения стабильность, скорость и гигиена не обсуждаются. Ручное разделение теста на порции не только отнимает драгоценное рабочее время, но и приводит к разбросу размеров и форм заготовок, что напрямую влияет на качество продукции и вашу прибыль. В HONGLING мы Воспользуйтесь полуавтоматическим тестоделителем и округлителем HLM‑31, разработанным для решения этих задач и оптимизации процесса обработки теста.

Идеально подходит для использования в выпечке

1. Настраиваемая порционность: 16 / 26 / 30 / 36 кусков

Легко переключайтесь между режущими головками, чтобы получить ровно столько порций теста, сколько вам нужно. Делаете ли вы булочки для ужина, булочки для гамбургеров или основы для пиццы, HLM‑31 гарантирует, что каждый кусочек будет одинакового веса и формы — каждый раз.
2. Эргономика, сберегающая труд

Благодаря прочной нескользящей ручке, HLM‑31 значительно снижает утомляемость оператора. Полуавтоматический режим работы позволяет вашей команде работать эффективнее, а не усерднее, освобождая персонал для концентрации на формовке, расстойке и выпечке.

3. Надежность промышленного уровня

В основе машины лежит контактор переменного тока Schneider, известный во всем мире своим долгим сроком службы и безотказной работой. Вы можете быть уверены, что HLM‑31 будет работать без сбоев изо дня в день при высоких нагрузках в пекарне.
4. Тихая и стабильная работа

Благодаря трансмиссии, не работающей в масляной ванне, HLM‑31 работает с минимальным уровнем вибрации и шума. Эта конструкция, обеспечивающая чистоту хода, исключает утечки масла и вибрацию машины, обеспечивая более тихую рабочую зону и упрощая обслуживание.
5. Регулируемые подставки для ног для максимальной устойчивости

В пекарне не существует двух идеально ровных полов. Регулируемые опоры для ножек HLM‑31 гарантируют устойчивость даже на неровных поверхностях — так что тесто будет формироваться равномерно, а машина не будет падать.

Для кого подходит HLM‑31?
· Ремесленные пекарни и мини-пекарни
Сохраните привлекательность ручной работы с точностью машинной обработки.
· Пиццерии и сэндвич-бары
Доставляем идеально порционное тесто для пиццы, кальцоне и лепешек.
· Центральные кухни и магазины
Стандартизируйте заготовки теста для нескольких торговых точек.
· Предприятия пищевой промышленности
Интеграция в более крупные производственные линии для массового производства шариков из теста.

The Тестоделитель и округлитель HLM‑31 Это больше, чем просто машина — это партнёр по производительности. Независимо от того, расширяете ли вы коммерческое производство или совершенствуете производство хлеба небольшими партиями, это универсальное оборудование обеспечивает точность, надёжность и простоту использования.