-
Скоро состоится Hotelex! Угадайте, что будет представлено на нашем стенде.
2025-03-21
Зачем участвовать в выставке Hotelex 2025? ------Крупнейший в Азии центр инноваций в сфере гостеприимства HOTELEX 2025 – 33-я Шанхайская международная выставка гостиничного и ресторанного бизнеса будет грандиозно проведено из30 марта — 2 апреля 2025 г., вНациональный выставочный и конференц-центр (NECC) в Хунцяо, Западный Шанхай! Охватывает такие горячие сектора, какОборудование для общественного ...
читать далее
-
Прямая трансляция с выставки HOTELEX Shanghai 2025: новости с места проведения 33-й Международной выставки гостеприимства
2025-03-31
HOTELEX Shanghai 2025 Live: HONGLING представляет решения для выпечки следующего поколения на выставкеЗал 5.1 Стенд L16 HOTELEX 2025 – 33-я Шанхайская международная выставка гостиничного и ресторанного бизнеса будет грандиозно проведено из 30 марта — 2 апреля 2025 г., в Национальный выставочный и конференц-центр (NECC) в Хунцяо, Западный Шанхай! Охватывает такие горячие сектора, как Оборудование д...
читать далее
-
Как выбрать лучшую форму для выпечки: полное руководство по типам, преимуществам и использованию
2025-04-11
Выбор правильной формы для выпечки может создать или разрушить ваши кулинарные творения. С такими вариантами, как алюминиевые, антипригарные, перфорированные и алюминизированные формы, заполонившие рынок, легко растеряться. В этом руководстве рассматриваются основные характеристики, преимущества и наилучшие способы использования каждого типа, чтобы помочь вам выбрать идеальный инструмент для вашей...
читать далее
-
В чем разница между конвекционной печью и обычной подовой печью?
2025-05-09
Конвекционные печи и обычные подовые печи являются важным оборудованием для выпечки. Сегодня мы сравним две рабочие лошадки отрасли — конвекционные печи и обычные подовые печи — чтобы помочь вам принять обоснованные решения для развития вашей пекарни. Механизм нагрева · Обычная подовая печь: Использует верхние и нижние нагревательные элементы (газовые или электрические) для пассивного излучения те...
читать далее
-
Тестирование ротационной печи для выпечки хлеба
2025-05-30
Как ведущий производитель хлебопекарного оборудования, мы рады сообщить об успешном испытании нашего оборудования. Ротационная печь (HX-32Q-01) В выпечке хлеба. Эта печь действительно может вместить 16, 32 или 64 лотка и доступен в электрические, газовые или дизельные версии Мы протестировали ее на газовой печи на 32 противня, которая предназначена для пекарен и пищевых предприятий с большим объем...
читать далее
-
Выпечка хлеба --- Конвекционная печь HONGLING на 16 противней
2025-06-25
В коммерческой выпечке точность, эффективность и надёжность определяют успех. Компания HONGLING, производитель хлебопекарного оборудования, с гордостью представляет наше оборудование. Профессиональная конвекционная печь на 16 противней ,с высокой производительностью. В нашем последнем тесте этот мощный достиг 180°C всего за 6 минут , обеспечивая равномерную золотистую корочку хлеба безупречной кон...
читать далее
-
Для чего используется тестораскаточная машина?
2025-07-04
Если вы работаете в пекарне или на производстве продуктов питания, вы, вероятно, слышали о тестораскаточной машине. Но для чего именно она используется и почему она так важна на профессиональных кухнях по всему миру? В этом блоге мы рассмотрим основные области применения тестораскаточных машин и представим новое поколение настольная тестораскаточная машина разработано для эффективности, безопаснос...
читать далее
-
Компактные настольные тестораскаточные машины для домашних пекарен
2025-07-18
Если вы увлеченный домашний пекарь, владелец небольшой пекарни или небольшой кондитерский бизнес, инвестиции в правильное оборудование могут сэкономить время, сократить количество отходов и улучшить качество вашей выпечки. Именно здесь настольная тестораскаточная машина для домашнего использования имеет решающее значение. Для чего используется настольная тестораскаточная машина? Тестораскаточная м...
читать далее
-
Советы по использованию и обслуживанию парового устройства для ротационных печей
2025-08-14
1. Почему пар важен при выпечке Пар играет важнейшую роль в производстве хлеба и кондитерских изделий. Он поддерживает влажность поверхности теста на ранних этапах выпечки, позволяя ему полностью расшириться до образования корочки. В профессиональных пекарнях постоянная подача пара позволяет добиться: • Блестящие, золотисто-коричневые корочки • Лучшая духовка Однородная текстура 2. Как использоват...
читать далее
-
Как использовать функцию приготовления на пару в духовке HONGLING?
2025-09-05
Серия HQ Печь — это наша серия премиум-класса, оснащенная нагревательными элементами из нержавеющей стали, конструкцией из нержавеющей стали SS#201, прочной 2-тонной базовой плитой, сенсорным управлением и усовершенствованной системой нагрева. Эта духовка имеет функцию приготовления на пару, Пар стал неотъемлемой частью профессиональных духовок. В отличие от традиционных сухожаровых печей, паровые...
читать далее
первая страница
1
2
3
4
Последняя страница
[ в общей сложности 4 страницы]
+8613066853339